Anak sapi (baca: pedet) belum bisa minum susu melalui ember, tetapi memiliki insting menyusu pada induk. Di peternakan sapi perah, anak dan induknya dipisahkan saat masih kecil agar produksi susu induk dapat dimanfaatkan. Sehingga pedet harus belajar minum susu tanpa induk.
Pedet diharapkan selalu mengkonsumsi susu induknya terutama kolustrum, karena nutrisi susu induk selalu berubah setiap hari sesuai kebutuhan nutrisi pedet, apalagi kolustrum yang memiliki kandungan zat antibody yang zat gizinya jauh lebih tinggi dari susu biasa, serta mudah diserap oleh dinding usus pedet. Hal ini untuk membentuk antibody dan mempercepat pertumbuhan pedet.
Ketika di peternakan hanya memiliki ember sebagai wadah untuk memberikan susu pada pedet, maka perlu dilakukan latihan terlebih dahulu, agar pedet terbiasa minum susu menggunakan ember. Cara melatihnya sangat sederhana, namun harus dilakukan setiap kali pemberian susu sampai pedet bisa sendiri tanpa dipandu lagi.
1. Jari dilumuri dengan susu
Jari tangan kita harus dibasahi atau dicelupkan maupun di semprotkan dengan susu, sampai susu menempel tebal.
2. Jari tangan harus dihisap pedet
Jari yang sudah dibasahi dengan susu dimasukkan pada mulut pedet untuk dihisap, usahakan pedet menghisapnya beberapa detik.
3. Arahkan ke ember
Setelah jari dihisap oleh pedet beberapa detik, maka arahkan kedalam ember dengan perlahan-lahan. Usahakan pedet selalu mengikuti arah tangan.
4. Tekan kepala pedet
Sembari mengarahkan tangan kedalam ember,usahakan tekan kepala pedet dengan perlahan mengiringi tangan, agar mulut pedet bisa langsung bertemu dengan susu didalam ember. Tangan dibiarkan sejenak, sampai susu yang didalam ember ikut dihisap pedet.
5. Keluarkan tangan dari ember
Setelah susu dalam ember ikut dihisap, usahakan mengeluarkan tangan dengan perlahan-lahan dari dalam ember. Maka pedet sudah bisa minum susu melalui ember.
Jika pedet bangkit ketika tangan sudah keluar, maka ulangi langkah-langkah seperti diatas. Kemudian usahakan setiap pemberian susu lakukan langkah-langkah tersebut, dan sesekali coba memberikan langsung melalui ember sampai pedet terbiasa dan bisa minum susu dari dalam ember dengan sendiri..
Santosa, Undang. 2008. Mengelolapeternakansapisecara professional. Depok: PenebarSwadaya.
Hadiani, D.P.P. ManajementernakPerah.Bahankuliah: power point